Il corso per pizzaiolo è il percorso certificato e completo da seguire per diventare un pizzaiolo professionista e aprire una tua Pizzeria di Successo (o trovare lavoro rapidamente in una pizzeria).
Tutti coloro che vogliono diventare pizzaiolo hanno bisogno di seguire un corso di formazione qualificato. Oggi non basta più saper fare una “buona pizza”… Le persone sono sempre più alla ricerca di pizze gourmet e innovazioni. Conoscere le nuove tecniche di lievitazione, le nuove tecniche di impasto oppure quelle di cottura. Studiare come scegliere le materie prime di qualità e le tecniche di farcitura.
Questo CORSO è rivolto ad inoccupati, appassionati e apprendisti pizzaioli che hanno assunto l’obbligo scolastico e che vogliono ricevere la Qualifica di Pizzaiolo Professionista autorizzata dalla Regione Campania e spendibile sia in Italia che all’estero.